Изработен е от висококачествен волфрамово-кобалтов циментиран карбид (WC-Co) материал и избира едностранен или двустранен ръб според нуждите от смилане, фино смилане и равномерно раздробяване.
Острието е стабилно при висока скорост на въртене (до 15000 об/мин) чрез прецизна обработка. Изключително дълъг експлоатационен живот и стабилна режеща производителност, подходящо за фино смилане на различни хранителни суровини, като месо, зеленчуци, подправки, сушени плодове и др.
Ултрависока твърдост, устойчивост на износване- изработени от циментиран карбид, с 3-5 пъти по-дълъг живот от традиционните стоманени ножове, което намалява честотата на подмяна и разходите за поддръжка.
Висока якост, устойчивост на удар- подходящ за високоскоростно шлифовъчно оборудване, устойчив на напукване, деформация и адаптиран към непрекъснати операции с високо натоварване.
Устойчив на корозия и лесен за почистване- повърхността е специално обработена, устойчива на киселини и основи, ръжда и отговаря на стандартите за хигиена на храните.
Остър и дълготраен- Технологията за прецизно шлифоване на ръбовете гарантира, че ще остане остър за дълго време, с деликатно и равномерно рязане и подобрява качеството на обработката на храната.
Персонализиран дизайн- могат да се осигурят различни форми, размери на остриетата и оптимизации на покритието според нуждите на клиента (като например PTFE незалепващо покритие).
Фино смилане за преработка на месо
Приготвяне на дехидратирани зеленчуци, пюрирани плодове и сосове
Сценарии на приложение за обработка на подправки и подправки
Смилане на ядкови зърнени храни
В: Какви са предимствата на остриетата SHEN GONG в сравнение с други ножове?
A: Ножовете SHEN GONG имат строг сертификат за безопасност на храните, по-дълъг експлоатационен живот и по-ниски общи разходи, а също така могат да отговорят на личните нужди на клиента.
В: Какво трябва да направя, ако има проблем с ножовете по време на употреба?
A: SHEN GONG разполага със специален екип за следпродажбено обслужване. Ако възникнат проблеми по време на употреба, можете да се свържете с нашия технически екип и ние ще разрешим проблема възможно най-скоро.
В: Защо не съм чувал преди за инструменти от волфрамова стомана SHEN GONFG?
A: Ние сме в производството на ножове от 30 години и имаме богат опит в производството на инструменти. Обработвали сме много марки като fosber и BHS, както и друго механично оборудване.