Está fabricada con material de carburo cementado de tungsteno-cobalto (WC-Co) de alta calidad, y se puede seleccionar un filo de una o dos caras según las necesidades de molienda, logrando una molienda fina y una trituración uniforme.
La cuchilla mantiene su estabilidad a altas velocidades de rotación (hasta 15 000 rpm) gracias a su mecanizado de precisión. Ofrece una vida útil extralarga y un rendimiento de corte estable, ideal para moler finamente diversos ingredientes alimenticios, como carne, verduras, especias, frutos secos, etc.
Dureza ultra alta, resistencia al desgaste- Fabricadas en carburo cementado, tienen una vida útil de 3 a 5 veces mayor que las cuchillas de acero tradicionales, lo que reduce la frecuencia de reemplazo y los costos de mantenimiento.
Alta resistencia, resistencia al impacto- Adecuado para equipos de rectificado de alta velocidad, resistente al agrietamiento y a la deformación, y apto para operaciones continuas de alta carga.
Resistente a la corrosión y fácil de limpiar.- La superficie ha sido tratada especialmente, es resistente a ácidos y álcalis, a la corrosión y cumple con las normas de higiene alimentaria.
Afilado y duradero- La tecnología de afilado de precisión garantiza que se mantenga afilado durante mucho tiempo, con un corte delicado y uniforme, y mejora la calidad del procesamiento de los alimentos.
Diseño personalizado- Se pueden ofrecer diferentes formas, tamaños y optimizaciones de recubrimiento de las cuchillas según las necesidades del cliente (como el recubrimiento antiadherente de PTFE).
Molienda fina para el procesamiento de carne
La preparación de vegetales deshidratados,frutas en puré y salsas
Escenarios de aplicación para el procesamiento de condimentos y especias.
Moler cereales de frutos secos
P: ¿Qué ventajas tienen las hojas SHEN GONG en comparación con otros cuchillos?
A: Los cuchillos SHEN GONG cuentan con una estricta certificación de seguridad alimentaria, una vida útil más larga y menores costos generales, y también pueden satisfacer las necesidades personalizadas de cada cliente.
P: ¿Qué debo hacer si hay algún problema con los cuchillos durante su uso?
A: SHEN GONG cuenta con un equipo de servicio posventa especializado. Si surge algún problema durante el uso, puede contactar con nuestro equipo técnico y lo resolveremos lo antes posible.
P: ¿Por qué no había oído hablar antes de las herramientas de acero de tungsteno SHEN GONFG?
R: Llevamos 30 años en la industria de los cuchillos y contamos con una amplia experiencia en la fabricación de herramientas. Hemos trabajado con numerosas marcas como Fosber y BHS, así como con otros equipos mecánicos.