இது உயர்தர டங்ஸ்டன்-கோபால்ட் சிமென்டட் கார்பைடு (WC-Co) பொருளால் ஆனது, மேலும் அரைக்கும் தேவைகளுக்கு ஏற்ப ஒரு பக்க அல்லது இரு பக்க விளிம்பைத் தேர்ந்தெடுத்து, நேர்த்தியாக அரைத்து சீராக நசுக்கலாம்.
துல்லியமான இயந்திர வேலைப்பாட்டின் மூலம், இந்த பிளேடு அதிவேக சுழற்சியிலும் (15000 ஆர்பிஎம் வரை) நிலையாக உள்ளது. மிக நீண்ட ஆயுட்காலம் மற்றும் நிலையான வெட்டும் செயல்திறன் கொண்ட இது, இறைச்சி, காய்கறிகள், மசாலாப் பொருட்கள், உலர்ந்த பழங்கள் போன்ற பல்வேறு உணவு மூலப்பொருட்களை மென்மையாக அரைப்பதற்கு ஏற்றது.
மிக அதிக கடினத்தன்மை, தேய்மான எதிர்ப்புசிமென்டட் கார்பைடால் ஆனது, பாரம்பரிய எஃகு கத்திகளை விட 3-5 மடங்கு அதிக ஆயுட்காலம் கொண்டது, இதனால் அடிக்கடி மாற்ற வேண்டிய தேவையும் பராமரிப்புச் செலவுகளும் குறைகின்றன.
அதிக வலிமை, தாக்க எதிர்ப்புஅதிவேக அரைக்கும் உபகரணங்களுக்கு ஏற்றது, விரிசல் மற்றும் உருக்குலைவைத் தடுக்கும், மேலும் அதிக பளுவுள்ள தொடர்ச்சியான செயல்பாடுகளுக்கும் உகந்தது.
அரிப்பை எதிர்க்கும் மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதானதுஇதன் மேற்பரப்பு, அமிலம் மற்றும் காரம், துரு ஆகியவற்றை எதிர்க்கும் வகையில் சிறப்பாகப் பதப்படுத்தப்பட்டுள்ளதுடன், உணவு சுகாதாரத் தரநிலைகளையும் பூர்த்தி செய்கிறது.
கூர்மையான மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும்துல்லியமான விளிம்பு அரவை தொழில்நுட்பம், நீண்ட காலத்திற்கு கூர்மை நீடிப்பதையும், நேர்த்தியான மற்றும் சீரான வெட்டுதலையும் உறுதி செய்வதோடு, உணவு பதப்படுத்தும் தரத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.
தனிப்பயனாக்கப்பட்ட வடிவமைப்புவாடிக்கையாளரின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப பல்வேறு பிளேடு வடிவங்கள், அளவுகள் மற்றும் பூச்சு மேம்படுத்தல்கள் (எடுத்துக்காட்டாக, PTFE ஒட்டாத பூச்சு) வழங்கப்படலாம்.
இறைச்சி பதப்படுத்துதலுக்கான நுண்ணிய அரைத்தல்
உலர்த்தப்பட்ட காய்கறிகளைத் தயாரித்தல்,கூழாக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் சாஸ்கள்
பதப்படுத்துதல் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் பதப்படுத்துதலுக்கான பயன்பாட்டுச் சூழல்கள்
கொட்டை தானியங்களை அரைத்தல்
கே: மற்ற கத்திகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஷென் காங் கத்திகளின் நன்மைகள் என்னென்ன?
ஷென் கோங் கத்திகள் கடுமையான உணவுப் பாதுகாப்புச் சான்றிதழ், நீண்ட ஆயுட்காலம் மற்றும் குறைந்த மொத்தச் செலவுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருப்பதோடு, வாடிக்கையாளரின் தனிப்பட்ட தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்யும் திறன் கொண்டவை.
பயன்படுத்தும்போது கத்திகளில் ஏதேனும் சிக்கல் ஏற்பட்டால் நான் என்ன செய்ய வேண்டும்?
A:ஷென் கோங் ஒரு பிரத்யேக விற்பனைக்குப் பிந்தைய சேவைக் குழுவைக் கொண்டுள்ளது. பயன்படுத்தும்போது ஏதேனும் சிக்கல்கள் ஏற்பட்டால், நீங்கள் எங்கள் தொழில்நுட்பக் குழுவைத் தொடர்பு கொள்ளலாம், நாங்கள் அந்தச் சிக்கலை விரைவில் தீர்த்து வைப்போம்.
கே: ஷென் கோன்ஃப்ஜி டங்ஸ்டன் ஸ்டீல் டூல்ஸ் பற்றி நான் ஏன் இதற்கு முன்பு கேள்விப்பட்டதில்லை?
நாங்கள் 30 ஆண்டுகளாகக் கத்தித் தொழிலில் ஈடுபட்டு, கருவி உற்பத்தியில் சிறந்த அனுபவம் பெற்றுள்ளோம். ஃபோஸ்பர், பிஹெச்எஸ் போன்ற பல பிராண்டுகளையும், பிற இயந்திர உபகரணங்களையும் நாங்கள் பதப்படுத்தியுள்ளோம்.