हे उच्च-गुणवत्तेच्या टंगस्टन-कोबाल्ट सिमेंटेड कार्बाइड (WC-Co) मटेरियलपासून बनवलेले आहे, आणि ग्राइंडिंगच्या गरजेनुसार एक-बाजूची किंवा दुतर्फा धार निवडून, बारीक ग्राइंडिंग आणि एकसमान क्रशिंग केले जाते.
अचूक मशीनिंगमुळे, ब्लेड उच्च वेगाने फिरताना (१५००० आरपीएम पर्यंत) स्थिर राहते. याचे आयुष्य खूप जास्त असून कापण्याची क्षमता स्थिर आहे, जे मांस, भाज्या, मसाले, सुकामेवा इत्यादी विविध खाद्यपदार्थांच्या कच्च्या मालाला बारीक दळण्यासाठी उपयुक्त आहे.
अत्यंत उच्च कठीणपणा, झीज प्रतिरोधकतासिमेंटेड कार्बाइडपासून बनवलेले, पारंपरिक स्टीलच्या चाकूंपेक्षा ३-५ पट जास्त आयुष्य, त्यामुळे बदलण्याची वारंवारता कमी होते आणि देखभालीचा खर्चही कमी होतो.
उच्च शक्ती, आघात प्रतिरोधकताउच्च-गती ग्राइंडिंग उपकरणांसाठी योग्य, तडे न जाणारे, आकार न बदलणारे, आणि उच्च भाराखालील सततच्या कार्यांसाठी अनुकूल.
गंजरोधक आणि स्वच्छ करण्यास सोपेपृष्ठभागावर विशेष प्रक्रिया केली असून तो आम्ल, अल्कली आणि गंज यांना प्रतिरोधक आहे, तसेच अन्न स्वच्छता मानकांची पूर्तता करतो.
तीक्ष्ण आणि दीर्घकाळ टिकणारेअचूक धार लावण्याच्या तंत्रज्ञानामुळे ती दीर्घकाळ धारदार राहते, नाजूक आणि एकसमान कापणी होते, तसेच अन्न प्रक्रियेची गुणवत्ता सुधारते.
सानुकूलित डिझाइनग्राहकांच्या गरजेनुसार विविध ब्लेडचे आकार, साईज आणि कोटिंग ऑप्टिमायझेशन (जसे की PTFE अँटी-स्टिक कोटिंग) प्रदान केले जाऊ शकतात.
मांस प्रक्रियेसाठी बारीक दळणे
निर्जलीकृत भाज्यांची तयारी,फळांचा गर आणि सॉस
मसाला आणि मसाल्यांच्या प्रक्रियेसाठी अनुप्रयोगाची उदाहरणे
सुकामेवा दळणे
इतर चाकूंच्या तुलनेत शेन गोंग ब्लेडचे फायदे काय आहेत?
शेन गोंग चाकूंना कडक अन्न सुरक्षा प्रमाणपत्र मिळालेले आहे, त्यांचे सेवा आयुष्य जास्त आहे आणि एकूण खर्च कमी आहे, तसेच ते ग्राहकांच्या सानुकूलित वैयक्तिक गरजा देखील पूर्ण करू शकतात.
प्रश्न: वापरताना चाकूंमध्ये काही अडचण आल्यास मी काय करावे?
शेन गोंगकडे एक विशेष विक्रीनंतरच्या सेवेची टीम आहे. वापरादरम्यान काही समस्या आल्यास, तुम्ही आमच्या तांत्रिक टीमशी संपर्क साधू शकता आणि आम्ही ती समस्या लवकरात लवकर सोडवू.
मी यापूर्वी शेन गोनफग टंगस्टन स्टील टूल्सबद्दल का ऐकले नाही?
आम्ही ३० वर्षांपासून चाकू उद्योगात आहोत आणि आम्हाला अवजार निर्मितीचा दांडगा अनुभव आहे. आम्ही फॉस्बर आणि बीएचएस यांसारख्या अनेक ब्रँड्सची तसेच इतर यांत्रिक उपकरणांची निर्मिती केली आहे.