Es besteht aus hochwertigem Wolfram-Kobalt-Hartmetall (WC-Co) und wird je nach Schleifbedarf mit einer einseitigen oder doppelseitigen Schneide gefertigt, um ein feines Mahlen und gleichmäßiges Zerkleinern zu gewährleisten.
Das Messer ist dank präziser Bearbeitung auch bei hohen Drehzahlen (bis zu 15.000 U/min) stabil. Es zeichnet sich durch eine besonders lange Lebensdauer und gleichbleibende Schneidleistung aus und eignet sich zum Feinmahlen verschiedenster Lebensmittelrohstoffe wie Fleisch, Gemüse, Gewürze, Trockenfrüchte usw.
Extrem hohe Härte, Verschleißfestigkeit- Hergestellt aus Hartmetall, 3-5 Mal längere Lebensdauer als herkömmliche Stahlmesser, wodurch die Austauschhäufigkeit und die Wartungskosten reduziert werden.
Hohe Festigkeit, Schlagfestigkeit- geeignet für Hochgeschwindigkeitsschleifmaschinen, rissbeständig, verformungsbeständig und für den Dauerbetrieb unter hoher Belastung geeignet.
Korrosionsbeständig und leicht zu reinigenDie Oberfläche wurde speziell behandelt, ist beständig gegen Säuren und Laugen, rostbeständig und entspricht den Lebensmittelhygienevorschriften.
Scharf und langlebig- Die Präzisionsschneidetechnologie sorgt dafür, dass die Schneide lange scharf bleibt, ein feines und gleichmäßiges Schneiden ermöglicht und die Qualität der Lebensmittelverarbeitung verbessert wird.
Kundenspezifisches Design- Je nach Kundenwunsch können unterschiedliche Klingenformen, -größen und Beschichtungsoptimierungen angeboten werden (z. B. eine PTFE-Antihaftbeschichtung).
Feinmahlen für die Fleischverarbeitung
Die Zubereitung von getrocknetem Gemüse,pürierte Früchte und Soßen
Anwendungsszenarien für Würzmittel und Gewürzverarbeitung
Nussgetreide mahlen
F: Was sind die Vorteile von SHEN GONG-Klingen im Vergleich zu anderen Messern?
A: SHEN GONG Messer verfügen über strenge Lebensmittelsicherheitszertifizierungen, eine längere Lebensdauer und niedrigere Gesamtkosten und können auch auf individuelle Kundenwünsche eingehen.
F: Was soll ich tun, wenn es während des Gebrauchs ein Problem mit den Messern gibt?
A: SHEN GONG verfügt über ein spezielles Kundendienstteam. Sollten während der Nutzung Probleme auftreten, können Sie sich an unser technisches Team wenden, und wir werden das Problem schnellstmöglich beheben.
F: Warum habe ich vorher noch nie von SHEN GONFG Wolframstahlwerkzeugen gehört?
A: Wir sind seit 30 Jahren in der Messerindustrie tätig und verfügen über umfangreiche Erfahrung in der Werkzeugherstellung. Wir haben bereits viele Marken wie Fosber und BHS sowie andere Maschinen und Anlagen bearbeitet.