Izrađen je od visokokvalitetnog volfram-kobalt cementiranog karbida (WC-Co), a prema potrebama brušenja odabire se jednostrana ili dvostrana oštrica, fino brušenje i ravnomjerno drobljenje.
Oštrica je stabilna pri velikoj brzini rotacije (do 15000 o/min) zahvaljujući preciznoj obradi. Iznimno dug vijek trajanja i stabilne performanse rezanja, pogodne za fino mljevenje raznih prehrambenih sirovina, poput mesa, povrća, začina, sušenog voća itd.
Ultra visoka tvrdoća, otpornost na habanje- izrađeni od cementiranog karbida, 3-5 puta dulji vijek trajanja od tradicionalnih čeličnih noževa, smanjujući učestalost zamjene i smanjujući troškove održavanja.
Visoka čvrstoća, otpornost na udarce- pogodno za opremu za brušenje velikom brzinom, otporno na pucanje, deformaciju i prilagođava se kontinuiranom radu s velikim opterećenjem.
Otporno na koroziju i lako se čisti- površina je posebno obrađena, otporna na kiseline i lužine, hrđu i zadovoljava standarde higijene hrane.
Oštro i dugotrajno- Tehnologija preciznog brušenja rubova osigurava dugotrajnu oštrinu, nježno i ravnomjerno rezanje te poboljšava kvalitetu obrade hrane.
Prilagođeni dizajn- različiti oblici, veličine i optimizacije premaza mogu se osigurati prema potrebama kupaca (kao što je PTFE premaz protiv lijepljenja).
Fino mljevenje za preradu mesa
Priprema dehidriranog povrća, pasiranog voća i umaka
Scenariji primjene za začinjanje i preradu začina
Mljevenje žitarica od orašastih plodova
P: Koje su prednosti oštrica SHEN GONG u usporedbi s drugim noževima?
A: Noževi SHEN GONG imaju stroge certifikate o sigurnosti hrane, dulji vijek trajanja i niže sveobuhvatne troškove, a mogu zadovoljiti i osobne potrebe kupaca.
P: Što trebam učiniti ako se tijekom upotrebe pojavi problem s noževima?
A: SHEN GONG ima poseban tim za postprodajnu podršku. Ako se tijekom korištenja pojave bilo kakvi problemi, možete kontaktirati naš tehnički tim i mi ćemo riješiti problem u najkraćem mogućem roku.
P: Zašto prije nisam čuo za alate od volframovog čelika SHEN GONFG?
A: U industriji noževa smo već 30 godina i imamo bogato iskustvo u proizvodnji alata. Obrađivali smo mnoge marke kao što su fosber i BHS te drugu mehaničku opremu.