Prodotti
Lame industriali in metallo duro per la macinazione degli alimenti
Descrizione dettagliata
È realizzato in carburo cementato di tungsteno-cobalto (WC-Co) di alta qualità e può essere dotato di un bordo monolaterale o bilaterale in base alle esigenze di molatura, per una macinazione fine e una frantumazione uniforme.
La lama è stabile anche ad alta velocità di rotazione (fino a 15.000 giri/min) grazie alla lavorazione di precisione. Durata extra lunga e prestazioni di taglio stabili, adatte alla macinazione fine di varie materie prime alimentari, come carne, verdure, spezie, frutta secca, ecc.
Caratteristica
Durezza ultra elevata, resistenza all'usura- realizzati in carburo cementato, hanno una durata 3-5 volte superiore rispetto ai tradizionali coltelli in acciaio, riducendo la frequenza di sostituzione e i costi di manutenzione.
Elevata resistenza, resistenza agli urti- adatto per attrezzature di rettifica ad alta velocità, anti-crepa, anti-deformazione e adatto a operazioni continue ad alto carico.
Resistente alla corrosione e facile da pulire- la superficie è stata appositamente trattata, è resistente agli acidi e agli alcali, alla ruggine e soddisfa gli standard di igiene alimentare.
Affilato e duraturo- La tecnologia di affilatura di precisione garantisce che l'affilatura rimanga a lungo, con un taglio delicato e uniforme, e migliora la qualità della lavorazione degli alimenti.
Design personalizzato- in base alle esigenze del cliente è possibile fornire diverse forme e dimensioni delle lame e ottimizzazioni del rivestimento (ad esempio rivestimento antiaderente in PTFE).
Applicazione
Macinazione fine per la lavorazione della carne
Preparazione di verdure disidratate, puree di frutta e salse
Scenari applicativi per la lavorazione di condimenti e spezie
Macinazione di cereali a base di noci
PERCHÉ SHEN GONG?
D: Quali sono i vantaggi delle lame SHEN GONG rispetto ad altri coltelli?
R: I coltelli SHEN GONG hanno una rigorosa certificazione di sicurezza alimentare, una maggiore durata e costi complessivi inferiori e possono anche soddisfare le esigenze personali personalizzate del cliente.
D: Cosa devo fare se si verifica un problema con i coltelli durante l'uso?
R: SHEN GONG dispone di un team di assistenza post-vendita specializzato. In caso di problemi durante l'utilizzo, potete contattare il nostro team tecnico che risolverà il problema il prima possibile.
D: Perché non ho mai sentito parlare prima di SHEN GONFG Tungsten Steel Tools?
R: Operiamo nel settore dei coltelli da 30 anni e vantiamo una vasta esperienza nella produzione di utensili. Abbiamo lavorato molti marchi come Fosber e BHS e altre attrezzature meccaniche.
