מוצרים
להבים תעשייתיים מקרביד צמנט לטחינת מזון
תיאור מפורט
הוא עשוי מחומר קרביד טונגסטן-קובלט (WC-Co) איכותי, ובחירת קצה חד צדדי או דו צדדי בהתאם לצורכי הטחינה, טחינה דקה וריסוק שווה.
הלהב יציב בסיבוב במהירות גבוהה (עד 15000 סל"ד) הודות לעיבוד שבבי מדויק. חיי שירות ארוכים במיוחד וביצועי חיתוך יציבים, מתאים לטחינה עדינה של חומרי גלם שונים ממזון, כגון בשר, ירקות, תבלינים, פירות יבשים וכו'.
תכונה
קשיות גבוהה במיוחד, עמידות בפני שחיקה- עשוי קרביד צמנט, בעל אורך חיים ארוך פי 3-5 מסכיני פלדה מסורתיות, מה שמפחית את תדירות ההחלפה ועלויות התחזוקה.
חוזק גבוה, עמידות בפני פגיעות- מתאים לציוד טחינה במהירות גבוהה, עמיד בפני סדקים, עמיד בפני עיוותים, ומתאים לפעולות רציפות בעומס גבוה.
עמיד בפני קורוזיה וקל לניקוי- המשטח טופל במיוחד, עמיד בפני חומצה ובסיס, חלודה ועומד בתקני היגיינת מזון.
חד ועמיד לאורך זמן- טכנולוגיית טחינת קצה מדויקת מבטיחה שהוא יישאר חד לאורך זמן, עם חיתוך עדין ואחיד, ומשפרת את איכות עיבוד המזון.
עיצוב מותאם אישית- ניתן לספק צורות, גדלים ואופטימיזציות ציפוי שונות לפי צרכי הלקוח (כגון ציפוי PTFE נגד הידבקות).
בַּקָשָׁה
טחינה דקה לעיבוד בשר
הכנת ירקות מיובשים, פירות טחונים ורטבים
תרחישי יישום לעיבוד תיבול ותבלינים
טחינת דגני אגוזים
למה שן גונג?
ש: מהם היתרונות של להבי SHEN GONG בהשוואה לסכינים אחרות?
א: לסכיני SHEN GONG יש הסמכת בטיחות מזון מחמירה, חיי שירות ארוכים יותר ועלויות כוללות נמוכות יותר, והם יכולים גם לענות על הצרכים האישיים המותאמים אישית של הלקוח.
ש: מה עליי לעשות אם יש בעיה עם הסכינים במהלך השימוש?
א: ל-SHEN GONG צוות שירות לאחר המכירה מיוחד. אם ישנן בעיות במהלך השימוש, ניתן ליצור קשר עם הצוות הטכני שלנו ואנו נפתור את הבעיה בהקדם האפשרי.
ש: למה לא שמעתי על כלי פלדת טונגסטן של SHEN GONFG קודם?
א: אנו עוסקים בתעשיית הסכינים כבר 30 שנה ויש לנו ניסיון עשיר בייצור כלים. עיבדנו מותגים רבים כמו fosber ו-BHS וציוד מכני אחר.
