Wykonany jest z wysokiej jakości węglika spiekanego wolframowo-kobaltowego (WC-Co) i posiada jednostronną lub dwustronną krawędź, zależnie od potrzeb szlifowania, co pozwala na dokładne szlifowanie i równomierne kruszenie.
Ostrze jest stabilne przy wysokich prędkościach obrotowych (do 15000 obr./min) dzięki precyzyjnej obróbce. Wyjątkowo długa żywotność i stabilna wydajność cięcia, idealne do drobnego mielenia różnych surowców spożywczych, takich jak mięso, warzywa, przyprawy, suszone owoce itp.
Bardzo wysoka twardość, odporność na zużycie- wykonane z węglika spiekanego, charakteryzujące się 3-5 razy dłuższą żywotnością niż tradycyjne noże stalowe, co zmniejsza częstotliwość wymiany i koszty konserwacji.
Wysoka wytrzymałość, odporność na uderzenia- nadaje się do urządzeń szlifierskich o dużej prędkości, jest odporny na pęknięcia, odkształcenia i przystosowany do ciągłych operacji przy dużym obciążeniu.
Odporne na korozję i łatwe do czyszczenia- powierzchnia została specjalnie obrobiona, jest odporna na działanie kwasów i zasad, rdzy i spełnia normy higieny żywności.
Ostre i trwałe- Precyzyjna technologia szlifowania krawędzi tnących gwarantuje, że noże pozostają ostre przez długi czas, a cięcia są delikatne i równomierne, co podnosi jakość przetwarzania żywności.
Projekt dostosowany do indywidualnych potrzeb- różne kształty i rozmiary ostrzy oraz optymalizacja powłok mogą być dostarczane zgodnie z potrzebami klienta (np. powłoka antyadhezyjna PTFE).
Drobne mielenie do przetwórstwa mięsa
Przygotowywanie suszonych warzyw, przecierów owocowych i sosów
Scenariusze zastosowań w przetwórstwie przypraw i przypraw
Mielenie płatków orzechowych
P: Jakie są zalety ostrzy SHEN GONG w porównaniu z innymi nożami?
A: Noże SHEN GONG posiadają rygorystyczne certyfikaty bezpieczeństwa żywności, dłuższą żywotność i niższe koszty kompleksowe, a także mogą spełniać indywidualne potrzeby klientów.
P: Co powinienem zrobić, jeśli podczas użytkowania wystąpi problem z nożami?
A:SHEN GONG posiada specjalny zespół obsługi posprzedażowej. W przypadku jakichkolwiek problemów podczas użytkowania, prosimy o kontakt z naszym zespołem technicznym, a my rozwiążemy problem najszybciej jak to możliwe.
P: Dlaczego wcześniej nie słyszałem o narzędziach ze stali wolframowej SHEN GONFG?
A: Działamy w branży nożowniczej od 30 lat i posiadamy bogate doświadczenie w produkcji narzędzi. Obrabialiśmy wiele marek, takich jak Fosber i BHS, a także inny sprzęt mechaniczny.