Он изготовлен из высококачественного твердого сплава вольфрама и кобальта (WC-Co), а в зависимости от потребностей шлифовки выбирается односторонняя или двусторонняя кромка, обеспечивающая тонкую шлифовку и равномерное измельчение.
Благодаря высокоточной обработке лезвие стабильно вращается на высоких скоростях (до 15000 об/мин). Обладает сверхдлительным сроком службы и стабильной производительностью резки, подходит для тонкого измельчения различных пищевых продуктов, таких как мясо, овощи, специи, сухофрукты и т. д.
Сверхвысокая твердость, износостойкость- Изготовлены из твердого сплава, срок службы в 3-5 раз больше, чем у традиционных стальных ножей, что снижает частоту замены и затраты на техническое обслуживание.
Высокая прочность, ударостойкость- подходит для высокоскоростного шлифовального оборудования, обладает противотрещинными и противодеформационными свойствами, а также адаптируется к непрерывным операциям с высокими нагрузками.
Устойчив к коррозии и легко чистится.- Поверхность прошла специальную обработку, устойчива к кислотам и щелочам, ржавчине и соответствует стандартам пищевой гигиены.
Острый и долговечный- Технология прецизионной заточки кромок обеспечивает длительное сохранение остроты, деликатную и равномерную резку, а также повышает качество обработки пищевых продуктов.
Индивидуальный дизайн- В соответствии с потребностями заказчика могут быть предложены различные формы, размеры лезвий и варианты оптимизации покрытия (например, антипригарное покрытие из ПТФЭ).
Тонкий помол для мясопереработки
Приготовление сушеных овощей,фруктовые пюре и соусы
Сценарии применения при обработке специй и приправ
Измельчение ореховых круп
В: В чём преимущества клинков SHEN GONG по сравнению с другими ножами?
А: Ножи SHEN GONG имеют строгую сертификацию безопасности пищевых продуктов, более длительный срок службы и более низкую общую стоимость, а также могут удовлетворить индивидуальные потребности клиентов.
В: Что делать, если во время использования возникли проблемы с ножами?
Компания SHEN GONG располагает специализированной командой послепродажного обслуживания. В случае возникновения каких-либо проблем во время использования, вы можете связаться с нашей технической командой, и мы решим проблему в кратчайшие сроки.
В: Почему я раньше не слышал об инструментах из вольфрамовой стали SHEN GONFG?
А: Мы работаем в ножевой промышленности 30 лет и обладаем богатым опытом в производстве инструментов. Мы обрабатывали продукцию многих брендов, таких как Fosber и BHS, а также другое механическое оборудование.