Izdelan je iz visokokakovostnega volfram-kobaltovega cementiranega karbida (WC-Co) in glede na potrebe brušenja izbere enostranski ali dvostranski rob, fino brusi in enakomerno drobi.
Rezilo je stabilno pri visoki hitrosti vrtenja (do 15000 vrt/min) zaradi natančne obdelave. Izjemno dolga življenjska doba in stabilna rezalna zmogljivost, primerno za fino mletje različnih živilskih surovin, kot so meso, zelenjava, začimbe, suho sadje itd.
Ultra visoka trdota, odpornost proti obrabi- izdelani iz cementiranega karbida, imajo 3–5-krat daljšo življenjsko dobo kot tradicionalni jekleni noži, kar zmanjšuje pogostost menjave in stroške vzdrževanja.
Visoka trdnost, odpornost na udarce- primerno za visokohitrostno brusilno opremo, proti razpokam, proti deformacijam in se prilagaja neprekinjenemu delovanju z visoko obremenitvijo.
Odporno proti koroziji in enostavno za čiščenje- površina je bila posebej obdelana, odporna na kisline in alkalije, rjo in izpolnjuje standarde higiene živil.
Ostro in dolgotrajno- Tehnologija preciznega brušenja robov zagotavlja, da ostane oster dlje časa, z nežnim in enakomernim rezanjem ter izboljša kakovost obdelave hrane.
Prilagojena zasnova- glede na potrebe strank so na voljo različne oblike, velikosti in optimizacije premazov rezil (na primer PTFE premaz proti prijemanju).
Fino mletje za predelavo mesa
Priprava dehidrirane zelenjave, pasiranega sadja in omak
Scenariji uporabe za predelavo začimb in začimb
Mletje oreščkov
V: Kakšne so prednosti rezil SHEN GONG v primerjavi z drugimi noži?
A: Noži SHEN GONG imajo stroge certifikate o varnosti živil, daljšo življenjsko dobo in nižje celovite stroške ter lahko zadovoljijo tudi osebne potrebe strank.
V: Kaj naj storim, če se med uporabo pojavijo težave z noži?
A: SHEN GONG ima posebno ekipo za poprodajne storitve. Če med uporabo pride do kakršnih koli težav, se lahko obrnete na našo tehnično ekipo in težavo bomo odpravili v najkrajšem možnem času.
V: Zakaj še nisem slišal za orodja iz volframovega jekla SHEN GONFG?
A: V industriji nožev smo že 30 let in imamo bogate izkušnje z izdelavo orodij. Obdelovali smo številne znamke, kot sta fosber in BHS, ter drugo mehansko opremo.