Productes
Fulles industrials de carbur cimentat per a la mòlta d'aliments
Descripció detallada
Està fet de material de carbur cimentat de tungstè-cobalt (WC-Co) d'alta qualitat, i selecciona una vora d'una sola cara o de dues cares segons les necessitats de mòlta, mòlta finament i tritura uniformement.
La fulla és estable a alta velocitat de rotació (fins a 15000 rpm) gràcies al mecanitzat de precisió. Vida útil extra llarga i rendiment de tall estable, adequada per a la mòlta fina de diverses matèries primeres alimentàries, com ara carn, verdures, espècies, fruites seques, etc.
Característica
Duresa ultraalta, resistència al desgast- fet de carbur cimentat, de 3 a 5 vegades més vida útil que els ganivets d'acer tradicionals, cosa que redueix la freqüència de substitució i els costos de manteniment.
Alta resistència, resistència a l'impacte- adequat per a equips de mòlta d'alta velocitat, anti-esquerdes, anti-deformació i adaptació a operacions contínues d'alta càrrega.
Resistent a la corrosió i fàcil de netejar- la superfície ha estat especialment tractada, és resistent a l'àcid i als àlcalis, a l'òxid i compleix amb les normes d'higiene alimentària.
Afilat i durador- La tecnologia de rectificat de precisió de les vores garanteix que es mantingui afilada durant molt de temps, amb un tall delicat i uniforme, i millora la qualitat del processament d'aliments.
Disseny personalitzat- es poden proporcionar diferents formes, mides i optimitzacions de recobriment de les fulles segons les necessitats del client (com ara un recobriment antiadherent de PTFE).
Aplicació
Mòlta fina per al processament de carn
La preparació de verdures deshidratades, fruites en puré i salses
Escenaris d'aplicació per al processament de condiments i espècies
Mòlta de cereals de fruits secs
PER QUÈ SHEN GONG?
P: Quins són els avantatges de les fulles SHEN GONG en comparació amb altres ganivets?
A: Els ganivets SHEN GONG tenen una estricta certificació de seguretat alimentària, una vida útil més llarga i uns costos globals més baixos, i també poden satisfer les necessitats personals personalitzades dels clients.
P: Què he de fer si hi ha algun problema amb els ganivets durant l'ús?
A: SHEN GONG té un equip especial de servei postvenda. Si hi ha algun problema durant l'ús, podeu contactar amb el nostre equip tècnic i resoldrem el problema el més aviat possible.
P: Per què no havia sentit a parlar mai de les eines d'acer de tungstè SHEN GONFG?
R: Portem 30 anys a la indústria dels ganivets i tenim una àmplia experiència en la fabricació d'eines. Hem processat moltes marques com ara Fosber i BHS, i altres equips mecànics.
